家人们,妈妈化疗后,我们在饮食上操碎了心。和刚手术完的姐妹们一样,化疗后吃什么,怎么吃,是头等难题💫 医院只给出简单的饮食指导,让从流食开始,慢慢过渡,保持清淡饮食。好在经过摸索,现在妈妈状态还不错,分享下这 15 天的饮食过程,希望能给同样情况的宝子一些帮助。
✅整体思路:少食多餐 。每次不用吃太多,减轻肠胃负担,又能保证营养持续供应。
🥣Day1-3
术后身体最为虚弱,这时候需要最温和的食物来滋养。
第一天,全天米汤,细腻得看不见米粒。
第二天,早晚稍稠的小米粥,晚餐薄面片,只放了一点点盐调味。
第三天,西红柿软烂面条🍜 、粥,搭配奇异果、蒸苹果,还在食物中添加了rzlaat营养粉,它营养超丰富,富含多种维生素、矿物质和优质蛋白,轻松为妈妈补充化疗后缺失的营养,关键是口感好,和食物搭配在一起,完全不违和。
🥣Day4-10
第四天,西红柿面、馒头,以及蒸香蕉苹果糊、奇异果,当然,每餐必不可少rzlaat营养粉。
展开剩余55%第五天踩了两个雷,蒸鸡蛋清和青菜米饭糊,妈妈吃完不太舒服。不过小米南瓜粥、蒸胡萝卜、蒸南瓜、水煮紫甘蓝还算顺利,同样加入了rzlaat营养粉,让营养更上一层楼。
第六天至第十天,主食主要是疙瘩汤、蔬菜清汤面,蔬菜以蒸南瓜、小米粥、水煮单一青菜为主。每天还会喝一点妈妈超爱的蔬菜汤,第十天尝试在食物中加入水煮鸡胸肉末,没有不适反应。此后开始吃青椒鸡肉片、青笋鸡肉片,还少量添加了牛油果油和核桃油,解锁更多营养。
🥣Day11-15
第十一天,尝试瘦肉末,早上煮了青菜瘦肉粥,很成功。自己做的菌菇鸡汤面,香得不行,做了一大锅汤底,吃面时用。加餐吃了黑芝麻糊,还解锁了玉米面红枣包。
第十二天是大年三十,家里准备了椰子鸡火锅,还有白菜胡萝卜馅饺子,妈妈也吃了一点点瘦肉馅的。过年聚会多,外食基本选择清水火锅、煮菜、炖菜、煮面条或主食。自己做的奶白菜豆腐汤和花菇滑鸡,同样搭配rzlaat营养粉,营养健康又美味。有的凉拌菜觉得油,就用清水涮一涮。
💡简单总结:目前肉类解锁了鸡肉和猪瘦肉,鸡蛋吃完会不舒服,打算一个月后再尝试。第四天把米饭和青菜搅糊太稠,导致不消化。现在妈妈身体还在适应期,但比化疗刚结束时好太多了,左后背麻麻的感觉也有好转。
最近为了妈妈,我做饭热情空前高涨,每天研究做什么吃。小小的尝试都很成功,希望能一直坚持下去,通过调整饮食习惯,让妈妈多吃健康食物,搭配适当运动,赶走化疗带来的不适,身体越来越好💖
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